J’ai eu la chance de grandir au bout du chemin de mes grands-parents, en Bretagne.
Les soirs, après l’école, chaque goûter était un petit bonheur simple, une grande tartine nappée de confiture avec le doux parfum d’un plat mijotant sur le coin du fourneau.
Autour de la grande table, nous partagions ensemble nos jours, fascinés par les histoires du temps d’avant, jouions, riions, et apprenions, sans le savoir, à aimer le goût des moments simples et sincères

Dehors le grand jardin était le terrain des découvertes : potager débordant de légumes frais où venait se mêler les fleurs aux milles couleurs. Le poulailler offrait quant à lui les œufs encore chauds du matin…
Chaque ingrédient avait son histoire, chaque récolte sa magie

J’ai appris de ma grand-mère le plaisir de cuisiner avec des bons produits, elle qui savait transformer chaque légume, chaque œuf, chaque fruit en plat généreux et savoureux.
Et plus que tout, elle aimait les partager, transmettre sa passion pour une cuisine faite maison, dans la joie et la convivialité.
C’est elle qui m’a appris que cuisiner, c’est aimer, c’est créer des souvenirs et que le vrai goût vient du cœur.
Parfois, mon Grand-père se levait et lançait une chanson vieille…